Dieta cholesterolowa: co jeść? Tabela porad

utworzone przez | sty 10, 2024 | Poradnik Dietetyka

Jakie produkty warto wybierać, gdy staramy się utrzymać zdrowy poziom cholesterolu we krwi? Dieta odgrywa kluczową rolę w kontroli cholesterolu, dlatego ważne jest, aby dokładnie wiedzieć, co jeść, a czego unikać. Poniżej przedstawiamy tabelę produktów, które pomogą Ci w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu.

Warzywa i owoce

Warzywa i owoce są bogate w błonnik, który pomaga obniżyć poziom „złego” cholesterolu (LDL). Zalecane są zwłaszcza:

  • Brokuły
  • Szpinak
  • Marchew
  • Jabłka
  • Awokado

Ryby i Źródła Kwasów Omega-3

Kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają w obniżaniu poziomu cholesterolu. Włącz do diety:

  • Łosoś
  • Sardynki
  • Makrela
  • Orzechy włoskie
  • Siemię lniane

Pełnoziarniste Produkty Zbożowe

Produkty zbożowe pełnoziarniste są bogate w błonnik, który jest korzystny dla zdrowia serca:

  • Brązowy ryż
  • Pełnoziarnista kasza
  • Chleb pełnoziarnisty
  • Produkty owsiane

Nasiona i Orzechy

Nasiona i orzechy to dobre źródła zdrowych tłuszczów, które pomagają w kontrolowaniu cholesterolu:

  • Migdały
  • Orzechy włoskie
  • Nasiona chia
  • Nasiona dyni

Produkty Mleczne o Niskiej Zawartości Tłuszczu

Produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu dostarczają białka i innych składników odżywczych bez dodatkowych kalorii i tłuszczu:

  • Niskotłuszczowe mleko
  • Jogurt naturalny
  • Twaróg chudy

Unikaj

Aby utrzymać zdrowy poziom cholesterolu, warto unikać tłustych, wysoko przetworzonych produktów oraz nadmiaru soli i cukru.

Wprowadzenie odpowiednich zmian do diety może pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu i zmniejszeniu ryzyka chorób serca. Pamiętaj o regularnym ruchu oraz dbaniu o prawidłową wagę, co również korzystnie wpływa na poziom cholesterolu.

Suplementy diety

Suplementy diety mogą być pomocne w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu, zwłaszcza jeśli nie jesteśmy w stanie zaspokoić wszystkich potrzeb pokarmowych tylko za pomocą diety. Należy jednak pamiętać, że suplementy powinny być stosowane zgodnie z zaleceniami lekarza lub dietetyka.

SuplementZastosowanieDawka dzienna
Witamina DWspomaganie zdrowia serca1000-2000 IU
Witamina CAntyoksydacyjne działanie500-1000 mg
Omega-3Obniżenie poziomu „złego” cholesterolu1000-2000 mg

Najczęściej zadawane pytania

  • Czy dieta niskotłuszczowa jest konieczna dla kontroli cholesterolu?
  • Jakie są inne czynniki wpływające na poziom cholesterolu poza dietą?
  • Czy suplementy diety są bezpieczne dla każdego?